大地的拂晓:将日本食材卖到海外去 (2014)
简介 「ガイアの夜明け」(大地的佛晓)是东京电视台制作的一档经济类纪录片节目。 栏目名称中的「GAIA」意指地球,「夜明け」为黎明,即该节目的主旨是通过捕捉全球经济动态,展示各类商业活动中日本人的奋斗身影,从而探讨低迷的日本经济如何在21世纪实现重生,迎来新的黎明。 日本的和食已经入选世界文化遗产,目前全球共有5万多家日本料理店,但这些店里的厨师大部分都是从未来过日本,也并不真正了解日本料理真谛的外国人
。如何向他们介绍正宗的日本料理制作方法,并让他们了解日本食材独一无二的优点,从而扩大日本食材的出口份额,是本期节目的取材内容。纪实72小时:中国大连日本食材超市
2015年 日本 铃木杏
大地的拂晓:中国农村少女和丰田的10年
2013年 日本
大地的佛晓:新型快递服务
2014年 日本 江口洋介 高桥克实
深受全世界喜爱的 日本零食
2014年 日本 江口洋介
最后的笑脸 入殓师笔下的日本大地震
2012年 日本
日本!日本!
2007年 以色列 德国 Imri Kahn Amnon Friedman Irit Gidron
超级食材
2021年 中国大陆
顶级食材餐厅
中国大陆
食材花园
2010年 英国 Alys Fowler
海外兵团
1998年 美国 尚格·云顿
海外特派员
1940年 美国 乔尔·麦克雷 拉雷恩·黛 赫伯特·马歇尔
海外赤子
1979年 中国大陆 秦怡 史进 陈冲
海外特派
2012年 德国 Rostyslav Bome Bejo Dohmen 奥马尔·艾尔-赛迪
海外救援
中国大陆 高伟光 张志坚 丁勇岱
拂晓之国
日本