ラーメンより大切なもの 東池袋大勝軒 50年の秘密 (2013)

ラーメンより大切なもの 東池袋大勝軒 50年の秘密
  • 上映时间:
  • 2013年06月08日
    9.0
简介 揭開「東池袋大勝軒」半個世紀的秘密!這所位於繁華池袋窄巷內的簡陋小店,未開門就有許多拉麵愛好者和熟客排隊,只望嚐嚐「沾麵之父」的絕世拉麵。導演印南貴史首度得以進入這間在日本無人不曉的食店,以旁觀者的角色,觀察來店裡消費的客人,以及美食背後老闆山岸一雄的一生。1961年開設大勝軒的 山岸,首創將熱湯和麵條分開吃法的沾麵,憑麵質美妙而聞名。 他勞碌一生,和他一起創業25載的愛妻撒手人寰,病魔又不斷侵蝕他的身體,麵店曾幾度關門又復業,直至今年4月病逝,享年80歲。山岸的一生全奉獻給拉麵,大勝軒沾麵不但帶著濃濃人情味,還滿載他或悲或喜的故事。
「粘土のお面」より かあちゃん

「粘土のお面」より かあちゃん

2006年 日本 伊藤雄之助 望月優子
顔のない女 ~久留島刑事の報告書より

顔のない女 ~久留島刑事の報告書より

2007年 日本 上川隆也 黑谷友香 龙雷太
池袋西口公园

池袋西口公园

8.7
2000年 日本 长濑智也 加藤爱 洼冢洋介
池袋西口公园SP--SOUP篇

池袋西口公园SP--SOUP篇

7.7
2003年 日本 长濑智也 加藤爱 妻夫木聪
ナニカ その旅がくれるもの

ナニカ その旅がくれるもの

8.1
2011年 日本 上野樹里 原田郁子 ワタルヴァサイユガ
池袋西口公园

池袋西口公园

2020年 日本 熊谷健太郎 内山昂辉 土田玲央
危险的二人-K2-池袋署刑事课神崎黑木

危险的二人-K2-池袋署刑事课神崎黑木

6.0
2020年 日本 山田凉介 田中圭 杰西
赤裸々ドキュメント・天宮まなみ

赤裸々ドキュメント・天宮まなみ

2005年 日本 天宮まなみ 松江哲明
TOP