流行世界的美食

流行世界的美食
    8.2
简介 意大利人发明了冰激凌,而冰激凌其实只是空气、水和糖的混合物;撒切尔夫人当首相之前是化学家,她最大的发明竟是给冰激凌充气……这一个个让人恍然大悟的小知识,便来自纪录片《流行世界的美食》。 美食是一个永恒的话题,继《舌尖上的中国》后,CCTV9近日陆续推出美食系列纪录片《行走的餐桌》《丝绸之路上的美食》《流行世界的美食》……再次引发“吃货”围观。其中,尤以《流行世界的美食》备受关注。这部纪录片从“炸薯条改变美国”、“比萨影响世界”等角度,讲述移民文化以及美食对世界政治经济的影响,在勾引口水之外,更增长见识,增添乐趣,被观众赞为美食版《教父》、“舌尖上的地球”。□东方今报记者 毛韶华 【长见识】 除了勾引口水,这还是吃货学历史的必备收藏! 这部由BBC制作并在CCTV纪录片频道播出的美食系列纪录片,共有6集,分别讲述流行于世界的6大美食:意式冰激凌、寿司、三明治(汉堡包)、意大利面(还有中、日面食)以及比萨、炸薯条。该片利用走街串巷的方式,既着眼当代流行美食,又回顾历史,许多网友看过该片后评价,有一种经历“世界之旅,历史大巡游”之感。 比如“炸薯条”,看片之前,多数人只知道它是属于快餐店的“垃圾食品”,可不知道的是,它还有着传奇般的前世今生:炸薯条的原料土豆,在原产地秘鲁就有40...
流行金曲

流行金曲

8.7
1964年 英国 
流行樂本色

流行樂本色

2021年 美国 
流行之王

流行之王

4.0
2015年 中国大陆 伊能静 高光逸 张亚东
流行病毒

流行病毒

5.2
2007年 美国 蒂凡妮·西森 弗伦奇·斯图尔特 费·唐纳薇
流行教母

流行教母

6.4
2004年 美国 凯特·哈德森 约翰·考伯特 琼·库萨克
街上流行红裙子

街上流行红裙子

7.3
1984年 中国大陆 赵静 姜黎黎 宋忆宁
流行歌星:永不停歇

流行歌星:永不停歇

7.0
2016年 美国 安迪·萨姆伯格 乔玛·塔科内 阿吉瓦·沙弗尔
蒙特雷流行音乐节

蒙特雷流行音乐节

9.0
1968年 美国 John Phillips Scott McKenzie Denny Doherty
流行乐队迷

流行乐队迷

2010年 美国 Taryn Manning Hal Ozsan Eric Roberts
流行病毒之日

流行病毒之日

3.2
2009年 法国 Fabien Ara Ravillier Christophe Aymeric Dapsence
环球美食通

环球美食通

8.1
美国 
美食的诞生

美食的诞生

7.3
2014年 韩国 
寻找以色列美食

寻找以色列美食

2016年 美国 
塔可美食纪

塔可美食纪

8.3
2019年 美国 墨西哥 
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