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　　在Little Bear，织田被可欣的话语影响，跟河马口角，织田挑起河马的心情，河马因为也被可欣的话语影响，因此表达了也想独当一面的心情。 隔天，河马发现织田没有来Little Bear，河马打电话，织田说他不舒服，今天不上班，任性的要河马自己想办法！而其实是织田故意不来上班一天，让河马自己面对突发状况，以及考验他的能力。 织田放自己一天假，于是跑去爱慕尔吃饭，百惠吓一跳，想说为什么织田会放下Little Bear？织田告诉百惠今天Little Bear河马当家，织田对百惠是关心的心态，说了一些关心百惠的话。但是两个人随即在料理的理念上办起嘴来，织田认为百惠就是感情用事，如果一个厨师这么容易被情绪牵着走的话，他手底下出的料理还有什么质量保证？有时候为了达成一个目标，在其它方面作牺牲是必要的。但百惠觉得如果一个人的情感不能得到满足，怎么可能作得出让人满意的料理！食物不是只有填饱肚子，更是一种沟通的过程，人们会在食物里得到温暖跟满足。织田觉得百惠是在取巧，没有扎实的基本功夫，就想着要用情感诉求都来掩饰，当然百惠可以耍可爱、卖温情，如果只想着这道菜是给家人吃的，那百惠永远不会！因为家人不会挑剔你的菜！织田想要自己的菜是让所有人都觉得好吃！不管是陌生人还是亲友都无可挑剔！ 百惠的心情不想面对织田，于是借故主动帮织田去Little Bear看看河马的状况。百惠走在前往Little Bear在路上，对于织田师傅愿意来爱慕尔看她，百惠还是觉得开心欣慰，百惠觉得自己每次看到织田还是心跳不已，觉得自己很不应该，织田已经有女友了！百惠提醒自己要努力压抑自己的感情。 高桥跟织田两个人聊天。织田酸高桥说高桥是说还在请百惠帮他味道吗？问高桥要当永远一个请别人试味道的大厨吗？为什么每个人都要依赖别人生存，高桥依赖百惠，河马依赖织田，难道每个人都要依赖另外一个人才能存活。而高桥提醒织田，人与人之间本来就是依赖的关系，一个餐厅的成立，也不是一个人就能搞定。每个人都有各自的问题，高桥认为自己的关卡可能是艰难了点，但是他会撑下去，而织田的心里一定也在依赖着什么，只是你没有去面对。 百惠去Little Bear观察河马的状况，河马虽然有点不习惯一个人包办所有事情，但河马仍找到自己的节奏处理一切，这时又有可人在餐厅里吵闹，挑剔LittleBear 的毛病，这时河马突然学着织田的气势，赶走无理取闹的客人，百惠看在眼里，觉得河马已经可以独当一面了。河马听见百惠对自己的认可，于是对自己更有信心。 这时在南特森林，餐厅经理把营运报表摊在可欣面前，可欣看得眉头深锁，但有想到这或许可以促使织田再次到南特森林来工作，因为织田对南特森林总是有分割舍不下的感情。于是可欣请金刀来南特森林吃饭，让金刀发现餐厅的菜色不佳，金刀自愿帮忙，让金刀出面去请织田到南特森林工作。 可欣又到Little Bear跟老板聊天，说Little Bear有点浪费人才，织田的手艺这么厉害，还帮Little Bear训练像河马这么棒的厨师，一间店里放两个大厨实在是有点可惜，接下来应该让织田出去闯闯，老板也认同Little Bear不可能永远留住织田，织田的厨艺那么好，要一个身怀绝记的人每天作这样粗浅的工作，真的还蛮让人丧气的，要是织田想走的话，老板也不会阻止织田，也希望织田有更好的发展啊！两个人间的交情已经不是雇主跟员工，已经像是兄弟一样亲密。 金刀把织田叫来，跟织田商量关于南特森林的状况，织田思考许久，加上为了让河马自立，织田表示他会去帮忙南特森林。 Little Bear就像是一如往常的样子，织田和河马在厨房准备午餐要用的食材。小强在外场打扫整理，补充桌面上的胡椒粉和盐。老板刚泡好咖啡，自己喝了起来，在这时，织田走来向老板辞职，决定要去南特森林。老板受挫，心情沮丧，因为之前可欣的劝说，老板也觉得织田去南特森林工作，对未来的发展比较有帮助，于是老板虽然不舍，还是支持织田的决定。因为得到的消息南特森林经营陷入困境，没有好厨师去撑起餐厅，南特森林已经在存废之际，于是织田愿意前往协助，而织田也是要藉由这个机会考验自己，看自己对于开店的欲望与方向。老板因为可欣话语的影响，这时候也有觉悟，该是让织田走的时候。老板还自我解嘲，要织田答应他一件事情，就是以后织田拥有自己的餐厅时，绝对不能百店开在Little Bear附近。老板说决定替织田办一个欢送会。 百惠走在商店街道上，夜深了，路上寥寥无人，这时百惠看到织田骑着摩托车，穿过前面的街道，百惠兴奋奔过去，奔到街口，却看到织田将摩托车停在转角路边，可欣正在街角等候，织田将安全帽交给可欣，可欣戴上安全帽，坐上摩托车，毫不犹豫的抱紧织田，看着两人扬长而去，百惠原本兴奋的脸，变的沮丧无神。 织田与可欣在南特森林讨论着新菜单，可欣欣喜着织田即将到南特身林作为自己的支柱。 百惠从河马口中得知织田即将离开Little Bear而去可欣的南特森林工作，百惠震惊不已，但对于河马终于可以当上主厨，百惠还是替河马高兴，而河马对自己能否撑起Little Bear感到焦虑紧张。 织田的欢送会办得热闹非凡，不仅是员工与老板，许多常客也特地带着给织田的祝福前来，客人、员工、老板彼此深刻的情谊在此时坦现。百惠也来参与，由于织田一离开Little Bear，这样Little Bear的主厨就换河马担任，河马跃跃欲试，但也万分紧张惶恐，百惠感觉出河马对即将到来的明天很担心，百惠在欢送会时给河马打气加油，百惠说河马有自己擅长的特色味道，那是无法取代的。有了暗恋对象百惠的打气，河马终于鼓起勇气信心，百惠也允诺会回来Little Bear帮忙河马。 欢送会后，织田和百惠送大家走，老板被小强带回家。百惠要半醉的河马先回去，自愿帮河马打烊收拾，毕竟明天以后河马就要自己一个人独当一面，早点休息以面对明天的考验。 而百惠一个人留在Little Bear，想替河马设计有河马温和特质的菜单，这时，没想到原本已经回去的织田又回Little Bear，原来织田骑车又绕回来，是想回来帮忙打烊整理。百惠把河马设计的菜单给织田看，织田感受到百惠的成长，织田看着百惠站在厨房里穿着主厨服和主厨高帽，远远看起来，架势十足。织田表情先是欣赏，然后有点若有所思，织田称赞百惠说现在已经不能小看百惠了，百惠已经是个厨师，织田表示百惠去爱慕尔这一阵子，真的不太一样了。百惠对织田自己的成长都是因为织田，因为织田，百惠才有了自信心。当之前织田感冒失去味觉的时候，当你跟我说我可以去高桥身边时，是你一点一滴在建立我的信心，织田对于百惠的想法，愣住。 织田要送百惠回家，两人在摩托车上，两个人都不讲话，织田本来要骑车了，回头看一下百惠没有抓住自己，百惠也在想，要不要抓住织田，织田转过头准备骑车，百惠想了一想，决定毫不保留地抓上去，拥抱。织田吓一跳，突然煞车，百惠也撞上去。两人微妙的互动。织田慢慢起步骑车，安静的吹着风，头发飘着，浪漫的骑车。 天亮，河马第一个来Little Bear开门。河马迎接第一个在Little Bear当主厨的日子，接着河马在桌上发现百惠替他设计的菜单，上面细心的画着不太好看的图片，和仔细的文字说明。河马感到窝心，更加觉得活力百倍。百惠的信和菜单，让河马更有信心去迎接自己一个人独撑的Little Bear！ 百惠每天下午去Little Bear帮忙准备物料。在爱慕尔的休假日，也帮忙Little Bear的生意，深深感受两家店的气氛不同，Little Bear是好吃的家庭料理，客人大多会边用餐边闲聊，所以店里的气氛很热络，多半都是老主顾来用餐，很了解菜单上面有什么，点起菜来也迅速多了，再加上大家吃饭的速度快，客人也比爱慕尔多好几轮！百惠提醒河马，所谓的好的厨师，就是在日复一日同样的工作中，去芜存菁，磨练的越来越熟练，渐渐淘汰掉多余的动作。百惠告诉河马，要找到自己的节奏，迅速的完成工作。 南特森林里，为了推销织田，可欣找了许多记者来拍摄织田在南特森林餐厅的每一个细节，在餐厅里工作的员工们都很害羞紧张，想在镜头前呈现最好的一面。惟独织田不想理记者，于是可欣巧妙化解尴尬，代为接受访问。 有个流浪汉在Little Bear外张望，老板以为有客人，开心上前迎接，才发现是没钱消费的流浪汉，流浪汉梁海涛向老板问说有没有不要的食物，还是多的菜可以给他，老板表示抱歉说现在忙得很，可能没时间理会他，要他去问问别家，赶流浪汉走。小强好奇，拿些餐包与汉堡送给他，但小强对流浪汉施舍后又怕遇到假流浪汉，浪费了自己的善心，于是偷偷跟踪流浪汉，想看这个人是真的穷人，还是假装的骗子。熟客棒球队员们整队来支持河马，来Little Bear消费，吃饱喝足。 但棒球队当天就拉肚子中毒，在棒球队厕所前排队，完全没有力气上场打球，高头大马的球员全去蹲厕所，拉肚子拉到虚脱。球队经理问他们吃了什么，他们想一想，觉得可能是在Little Bear吃东西有问题才会拉肚子的。棒球队员们全都上医院挂急诊。 河马去医院了解状况，得知自己作的菜害大家大肠杆菌中毒，河马大受打击，看到整个棒球队在医院上吐下泄，河马沮丧万分，百惠得知消息到医院安慰河马。媒体包围中毒的棒球队员，SNG机器和各种麦克风都挤在经理和队员面前，询问各种问题。 河马在Little Bear厨房，慌张的检查流理台上的食材，打开冰箱，捏一捏、摸一摸、闻一闻，不解是什么出了问题，这时卫生所稽查人员到来，请老板先停业一周，并且将厨房环境消毒干净。河马得知自己害得Little Bear被停业，万分讶异。 老板、小强关上Little Bear的灯，走出店门口，在门口贴上一张纸条「Little Bear因故歇业一周，下周二开始照常营业，请旧雨新知继续支持指教」。两人颓丧的身影，走在路灯都点上的夜晚街道。而河马守在Little Bear的厨房，越想越颓丧，越想越气，气的双手搥着流理台，低下头。 南特森林众厨师和可欣、织田在电视前面等，等着看南特森林上节目的新闻，却看到整批棒球队中毒的消息。织田表情严肃，眼神中几乎要放出火来。 百惠在医院也看到南特森林的消息。百惠看到南特森林的消息，自然认得出来这是可欣的营销手法，要一步一步把织田推上料理界的顶峰，百惠自惭形秽，自己连在爱慕尔看见屏幕上的可欣与织田，心情也能像云霄飞车一样，百惠不知这样痛苦的单恋什么时候才能结束，真的只有可欣才能把师傅推向高峰，他们两个人站在一起，哪里还有我存在的空间！觉得可欣和织田很搭配，可欣才能帮助织田。 百惠和河马在厨房研究，他按照织田之前教的步骤，不清楚到底是哪里出了问题，河马觉得是不是自己没有办法独撑大局，信心尽失，百惠伸出手拍拍河马的肩膀，接着手就停留在河马背上，来回不停的抚摸。表现出有点亲密的安慰。正巧织田也进来Little Bear，织田见两人的亲昵，有些小小的嫉妒。 河马认为自己害老板亏钱，必须要辞职，不然没办法原谅自己，织田听到河马说要辞职，生气责怪河马说才犯了点错就要辞职，这不是负责，这是逃避！！当一个厨师，最不应该做的事情，就是逃避！ 织田和河马、百惠站在Little Bear的厨房，河马低着头，百惠看着织田对河马教训，河马表示怎么样都想不透怎么会让客人食物中毒，出的菜都是在织田师傅身边还在时做的菜，每个流程也都是按照织田的料理方式，真的不知道哪里做错了？织田认为这是推托，连自己的东西做的好不好都不知道，怎么拿给客人吃？身为厨师，要比任何人都了解食材、要比任何人都清楚自己的每个动作会有什么结果！如果连哪里错了都不知道，要怎么避免下次不会再发生。织田与河马一几探究是在那个环节出了错，发现原来是河马很早就来Little Bear工作，因为担心自己一个人应付不过来，所以把有材料都先在一大早料理好，而食物放置过才会产生细菌，织田告诉河马，你事先准备这么多食材，提早来做出这些食物，实在太浪费体力，干嘛弄自己那么累？为什么不作一些你自己拿手的，很快就可以完成的事情！织田询问河马的制作流程，才发现原来是河马想要证明给大家看，他一个人也办得到。河马早到店里，就先水煮蛋（半熟的蛋），保存起来，搭配在色拉里，但因为放太久，滋生细菌，所以才会有棒球队员们食物中毒的