牛牛百科
简介 牛啊,牛!太初有牛,人与牛同在,在远古岩洞壁画,人与牛已息息相关。法国中部雾锁的高原山区,每头牛都有自己的名字。印度人对牛敬若神明,甚至相信牛尿可以洁淨身心驱邪治病。有人关心牛的生存状态,怕牠们担惊受苦,但更多人看见牛,只看到牛肉和牛奶。拍卖场急口令一样的叫卖声、现代牧场冷冰冰的挤奶机器、配种农场禁室培慾、屠房里淌血的骨皮肉……班纳布勒奇走访七国,翻开16 个关于牛的真相,思考人与牛错综複杂的亲密
关係,见证牛的生死、性与杀戮。人在北京
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2007年 日本 玉山鉄二 小出恵介 中田敦彦
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