寿司与全球渔获 (2011)
简介 Sumptuous, palate-pleasing sushi: who doesn’t love it? There’s plenty to salivate over as this documentary traces the history, art, and technique of sushi-making worldwide, but it’s no empty paean to
the briny delicacy. The fate of the Blue Fin Tuna and other prized ocean species hangs in the balance as a result of the rising popularity of sushi as a favorite food in nations including the U.S. and China. Director Hall examines the growing crisis through encounters with sushi chefs and environmental experts including author Casson Trenor, Time Magazine’s 2010 “Hero of the Environment,” and foun...
寿司
2012年 美国
包强大战寿司人
2009年 中国大陆
性与寿司
2006年 美国
日本传统文化：寿司
2002年 日本 Ramens地下笑匠二人组
寿司王子！前往纽约
2008年 日本 堂本光一 中丸雄一
寿司之神
2011年 美国 小野二郎 小野祯一 小野隆
死亡寿司
2013年 日本 武田梨奈 松崎茂 岛津健太郎
寿司警察
2016年 日本 山下晶 イフマサカ 岡本ヒロミツ
美之壶-日本寿司之旅
2014年 日本 草刈正雄 木村多江
东城寿司
2014年 美国 Diana Elizabeth Torres 竹内东
寿司王子
2007年 日本 堂本光一 中丸雄一 加藤夏希
将太的寿司
1996年 日本 柏原崇 木村佳乃 广末凉子
寿司女孩
2012年 美国 托尼·托德 James Duval 诺亚·海瑟威
怪物寿司卷
2010年 美国 Masashi Odate Steve Howey Hidetoshi Imura
全球变化最快的地方
2012年 英国