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伊丽丝在妈妈昆廷夫人家里看着未来之星西餐赛区的直播，称赞弟弟维克特的厨艺很棒，江千帆评价他是表演型人格，之所以不在伦敦赛区参赛而参加了上海赛区，就是不满足只在西餐区炫技，想给中餐区厨师一个下马威，伊丽丝认为他来上海是因为喜欢江千帆。昆廷夫人感谢江千帆让出上海昱轩餐厅一半的股权给伊丽丝，江千帆真诚地说这是伊丽丝应得的，昱轩是因为伊丽丝的帮助才创立起来，也是因为她经营有善才能发展得这么好。昆廷夫人希望江千帆能做维克特的导师，虽然维可特是自己的孩子，而且她也是这次大赛的导师之一，但她有昆廷集团要运营，兴趣和精力也不在厨艺，江千帆坦言维可特是少见的天才，但不是他想要的徒弟，他太骄傲，昆廷夫人解释维可特要继续提高厨艺需要狠心，但她做不到，江千帆表示他也做不到。昆廷夫人已经知道了江千帆的病情，以此劝他这个时候应该用自己人，江千帆直言维可特太爱表演，做不了拐杖，伊丽丝认为他找不到比维可特更有天份的徒弟，江千帆不这么认为。

中餐区评委品尝林可颂的菜品后形容她炒制的手法简直是酷刑，使用调料的剂量像是在下毒，摆盘更像是恐吓，简直是厨房里的魔鬼，评委们给她取了个爱称叫恶龙公主。江千帆看到直播后立即打电话告诉托马斯，恶龙公主就是自己的徒弟，千万不能让任何人选走她。

比赛结束后，媒体围着林可颂追问她没有任何厨艺基础为何要来参加比赛，林可颂羞愧地无地自容。

江千帆根据林可颂参赛填写的地址找到了叔叔店里，小羽得知他是来收可颂做徒弟的，奇怪可颂拿的是最低份，江千帆告诉她这不重要，见小羽瞬间失落的神情，爸爸替她带江千帆去楼上找可颂，经过后厨时，厨师们见到江千帆激动不已，纷纷跟着上楼。

叔叔说明江千帆的来意，可颂以为他是来取笑自己的，赌气不开门，江千帆介绍他是昱轩的行政主厨，林可颂依然拒绝做他徒弟，因为怕被人指责自己要高攀他，江千帆猜到伊丽丝对可颂说了不礼貌的话，代她道歉。可颂推荐妹妹比较崇拜他，应该收她当徒弟，小羽站在门外觉得尴尬，负气走了，江千帆想和可颂单独谈，叔叔和其他厨师识趣地下楼了。

江千帆在门外告诉林可颂，上次他们去吃烤鱼时，宋意然说上海米其林餐厅的饭好吃到疯掉，他就是上海昱轩的行政主厨，而上海昱轩已经是米其林二星餐厅了，那里每周都会推出新菜，她若不信可以上网查。可颂一查果然如此，见她不吱声，千帆故意说若不愿意自己就收别人为徒了。可颂为难道小羽怎么办？江千帆告诉她，林小羽已经进入未来之星八强了，自己是她八个导师中厨艺最差的，小羽不见得会选自己。可颂若是自己徒弟以后到这个餐厅吃饭不仅不花钱，他还可以教可颂厨艺让她参加这样的比赛，让所有认识她的人对她刮目相看。

江千帆和林可颂出来后被一众媒体记者包围拍照，小羽告诉她其他导师比江千帆厉害多了，自己没有不开心。林可颂这才放心，这次的触底反弹让她从被众人嘲笑的恶龙公主变成了真公主，被神仙一样的江千帆用八抬大桥抬走了，可颂在那一刻想着：如果这一幕被宋意然看到了，不知道他会不会爱上自己呢？

路上，江千帆让可颂签了一份合同，称赞她是一块璞玉，对食物富含感情，还有少见的执着，这是做一个好厨师最优秀的品质，而且她的味觉能力天下第一。可颂那时觉得江千帆就是个爱惜人才的伯乐，而对他隐藏的目的一无所知。

江千帆把林可颂带到他住的大别墅里，通知她要在这里进行三个月的全封闭训练，要严格遵守他定下来的规矩：每天四点起来做锻炼身体，三餐定点定量过期不候，只许吃规定食物，不许喝酒，超过九点不能洗澡等等，林可颂听一堆的清规戒律赌气说不干了，江千帆鼓励她说所有大女人都不是天生的，是要靠自己努力的。他让妮娜安排可颂住在自己书房，可颂不习惯妮娜叫自己林小姐，温柔的妮娜就叫她小面包。

见爸爸给可颂打电话，小羽生气连他都要被可颂抢走了，爸爸知道女儿心里不痛快，开导她说世界上没有应该和如果，但她的努力绝对不会白费，小羽不服气可颂的实力远不如自己，江千帆却选择了她，爸爸鼓励她在赛场比高低，小羽下决心一定认真做，让江千帆江知道自己选错了。

伊丽丝来到江千帆家告诉他昱轩门口现在堵满了记者，妈妈说如果他现在后悔，可以让维可特少赢可颂几分，他可以告诉记者选择林可颂是个玩笑，他会认真再选一个新徒弟，江千帆明确表示即使再选一次还会是林可颂。他这样做不是为了自己是为了昱轩。伊丽丝提醒他林可颂是所有选手里最差的，而他是厨神，江千帆表示即使他和可颂一起参加比赛输了也丝毫动摇不了自己的地位，他们现在共同的目标是用最快的速度让上海昱轩拿到米其林三星。这时林可颂不合适宜地从楼上下来，江千帆下了逐客令，伊丽丝愤然离开。

林可颂晚上睡不着跑到楼下，她看到江千帆在厨房做菜，好奇地跑了过去，没想到被江千帆喝斥没有他的允许不许进来。上楼后，林可颂给江千帆端了两杯睡前红酒，让他借自己一件睡衣，江千帆指出她端酒违规惩罚二十个仰卧起坐。

林可颂正在房间满头泡沫地洗澡突然没水了，江千帆通知她洗澡时间超了一分钟，自己解决，林可颂气愤地骂他神经病。

梳洗过躺到床上，林可颂突然觉得江千帆衣服上有特别好闻的味道，就像躺在一个人的怀抱里，这想法把她吓了一跳，她想自己一定是被他逼疯了。

大哥刚在电话里劝宋意然要抽时间好好陪楚婷，正好楚婷打来了视频电话，说今天看到了宋意然大哥，和她父母像在谈合作，宋意然顿觉无趣，找个借口挂了电话。

次日一早，林可颂迟到半小时，江千帆正在器材上练健身，可颂吃惊他的身材很棒，但灵魂却像魔鬼一样，江千帆调好跑步机，要求可颂连续跑四十五分钟。完成后，给她十五分钟梳洗后吃早饭。可颂不明白健身和做厨师有什么关系？江千帆告诉他人不为难自己，凡事都做不到最好。

不一会，可颂穿着睡衣跑出来吃饭，被江千帆斥责马上离开餐桌，因为她对食物没有仪式感，对厨师和自己不尊重，妮娜想给可颂重新烤份面包，江千帆让她去休息。

林可颂到房间换好衣服还化了妆，她得意这回自己是无可挑剔的精致女孩，看江千帆还能在鸡蛋里挑出什么骨头。